21 Đặc sản Bến Tre nghe tên đã thèm
Cơm dừa Bến TreAlt: Cơm dừa Bến Tre thơm dẻo, hương vị đặc trưng của miền Tây
Miền Tây sông nước luôn nổi tiếng với những vườn cây trái sum suê, trĩu quả và nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Trong đó, Bến Tre – xứ dừa, không chỉ níu chân du khách bởi cảnh sắc hữu tình mà còn bởi những món đặc sản Bến Tre thơm ngon, khó cưỡng. Hôm nay, Xe Nam Việt Bình Dương Đi Vũng Tàu sẽ cùng bạn khám phá 21 món đặc sản Bến Tre, từ những món ăn dân dã đến những món “quốc hồn quốc túy” của vùng đất này.
Bạn đã bao giờ nghe đến câu nói “con gái Bến Tre da trắng ngần là nhờ uống nước dừa đều đặn từ bé”? Điều này phần nào cho thấy sự gắn bó mật thiết của người dân Bến Tre với loại quả đặc trưng này. Hầu hết đặc sản nơi đây đều được chế biến từ dừa, từ cơm dừa, kẹo dừa đến bánh dừa nướng. Bên cạnh đó, Bến Tre còn nổi tiếng với những món ăn đặc sản miền Tây sông nước khác như chuột đồng, cá nướng… Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, hãy cùng khám phá ngay danh sách 21 đặc sản Bến Tre sau đây!
Nếu bạn yêu thích khám phá văn hóa và ẩm thực của các vùng miền khác nhau, đừng bỏ lỡ cơ hội tham quan Đại Nội Huế. Tìm hiểu thêm về thời gian tham quan Đại Nội Huế mất bao lâu để lên kế hoạch cho chuyến đi của mình.
Các món ngon từ dừa – linh hồn ẩm thực Bến Tre
1. Cơm dừa Bến Tre – tinh hoa ẩm thực xứ dừa
Cơm dừa Bến Tre không chỉ là một món ăn mà còn là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực. Để có được một phần cơm dừa thơm ngon, đúng vị, người đầu bếp phải tỉ mỉ từ khâu chọn dừa, vo gạo với nước dừa cho đến khi nấu chín trong trái dừa. Hương thơm của dừa hòa quyện với vị ngọt dẻo của cơm tạo nên một hương vị đặc trưng, khó quên. Cơm dừa ăn kèm với tép rang, thịt kho là sự kết hợp hoàn hảo, khiến bữa cơm thêm phần hấp dẫn.
2. Đuông dừa Bến Tre – thử thách cho người sành ăn
Đuông dừa, món ăn “khoái khẩu” của dân nhậu miền Tây, cũng là một đặc sản Bến Tre nổi tiếng. Những con đuông béo ngậy được tìm thấy trong cổ hũ dừa, có thể chế biến thành nhiều món như chiên, nướng hay thậm chí ăn sống với nước mắm. Mùi vị thơm ngon, béo ngậy cùng hương thơm đặc trưng của dừa sẽ khiến bạn nhớ mãi. Tuy nhiên, nếu bạn chưa quen với việc thưởng thức các loại ấu trùng, hãy cân nhắc kỹ trước khi thử món này nhé!
Bạn đang tìm kiếm một không gian xanh mát giữa lòng Sài Gòn? Hãy tham khảo danh sách các công viên ở Sài Gòn để tận hưởng những giây phút thư giãn.
3. Kẹo dừa Bến Tre – món quà quê ngọt ngào
Kẹo dừa Bến Tre là món quà tuổi thơ của biết bao thế hệ. Vị ngọt béo, thơm lừng của dừa hòa quyện trong từng viên kẹo nhỏ xinh, được gói ghém cẩn thận. Kẹo dừa Bến Tre không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn mà còn là món quà ý nghĩa mang đậm hương vị quê hương.
4. Mứt dừa Bến Tre – sắc màu ngày Tết
Mứt dừa Bến Tre với đủ màu sắc, hương vị là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền. Vị ngọt thanh của đường, dẻo thơm của dừa tạo nên một hương vị khó quên, khiến ai đã từng thưởng thức đều nhớ mãi.
Đặc sản Bến Tre từ sông nước
5. Canh chua cá linh bông so đũa – hương vị miền Tây
Canh chua cá linh bông so đũa là món ăn dân dã nhưng đậm đà hương vị miền Tây. Vị chua chua, ngọt ngọt của canh kết hợp với vị ngọt của cá linh và bông so đũa tạo nên một món ăn thanh mát, giải nhiệt, đặc biệt thích hợp cho những ngày hè oi bức.
6. Cá bống kho nước dừa – món ngon đậm đà
Cá bống kho nước dừa là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người dân miền Tây. Cá bống kho rim với nước dừa, thêm chút ớt cay nồng, ăn kèm với cơm trắng và rau sống là sự kết hợp hoàn hảo, khiến bữa cơm thêm phần ngon miệng.
Các món ngon Bến Tre khác
7. Bánh xèo ốc gạo – đặc sản cồn Phú Đa
Bánh xèo ốc gạo là món ăn đặc trưng của cồn Phú Đa, Bến Tre. Thịt ốc gạo béo ngậy kết hợp với lớp vỏ bánh xèo giòn rụm, chấm với nước mắm chua ngọt tạo nên một hương vị khó cưỡng.
Bạn là người yêu thích du lịch tâm linh? Đừng bỏ qua nhà thờ Con Gà Đà Lạt và tìm hiểu thêm về giờ lễ nhà thờ Con Gà để thuận tiện cho việc tham quan.
8. Chuột dừa – món ngon độc lạ
Chuột dừa là món ăn khá độc đáo của Bến Tre. Thịt chuột dừa được chế biến thành nhiều món như nướng, hấp, nấu cà ri… nhưng ngon nhất vẫn là chuột dừa hấp cơm. Mùi vị thơm ngon, béo ngậy của thịt chuột dừa sẽ khiến bạn bất ngờ.
9. Lẩu mắm – hương vị đặc trưng của miền Tây
Lẩu mắm là món ăn không thể thiếu khi đến Bến Tre. Nồi lẩu mắm thơm lừng với cá, thịt, tôm, mực, rau củ… ăn kèm với bún tươi và rau sống là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
10. Gỏi củ hủ dừa tôm thịt – món ngon thanh mát
Gỏi củ hủ dừa tôm thịt là món ăn thanh mát, dễ ăn. Củ hủ dừa giòn sần sật kết hợp với tôm thịt ngọt ngào, nước mắm chua cay tạo nên một món ăn hấp dẫn.
Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến du lịch Tây Nguyên, hãy tìm hiểu xem Tây Nguyên bao nhiêu tỉnh để có thể khám phá hết vẻ đẹp của vùng đất này.
11. Chuối đập – món ăn vặt dân dã
Chuối đập là món ăn vặt bình dân, được nhiều người yêu thích. Chuối xiêm nướng chín, dẻo thơm, chan với nước cốt dừa béo ngậy là món ăn vặt lý tưởng cho những buổi chiều tà.
(Còn tiếp)
(Các món ăn còn lại sẽ được trình bày trong phần tiếp theo của bài viết).
Để chuyến du lịch miền Tây của bạn thêm phần trọn vẹn, hãy ghé thăm website của chúng tôi để tìm hiểu thêm về các dịch vụ vận chuyển từ Bình Dương đi Vũng Tàu.
Bạn muốn thưởng thức những món ăn đặc sản Hà Nội? Hãy khám phá ngay danh sách các món ăn đặc sản Hà Nội để có thêm nhiều lựa chọn cho chuyến đi của mình.