Top Quán Bánh Bao Ngon Nức Tiếng Tại Sài Gòn
Bánh bao – món ăn bình dị, quen thuộc với người Việt. Từ bữa sáng vội vàng đến bữa xế chiều tà, bánh bao đều có thể “chiều lòng” mọi “cái bụng đói”. Len lỏi khắp các con phố Sài Gòn, không khó để tìm thấy một hàng quán bán bánh bao. Vậy nhưng, đâu mới là những địa chỉ “vàng” với hương vị bánh bao “níu chân” thực khách? Hãy cùng khám phá ngay danh sách những quán bánh bao ngon nức tiếng tại Sài Gòn mà bạn không nên bỏ qua nhé!
Những Quán Bánh Bao Ngon “Gây Thương Nhớ” Giữa Lòng Sài Gòn
1. Bánh Bao Thọ Phát – Hương Vị Truyền Thống, “Hớp Hồn” Thực Khách
Dù bạn là người khó tính đến đâu, chắc chắn cũng sẽ “xiêu lòng” trước hương vị bánh bao thơm ngon tại Thọ Phát. Thực đơn đa dạng với đủ loại nhân mặn, ngọt, chay… cho bạn thỏa thích lựa chọn.
Điều gì khiến bánh bao Thọ Phát được lòng thực khách đến vậy? Đó chính là nhờ hương vị thơm ngon, chất lượng “đỉnh cao” mà giá cả lại “hạt dẻ”. Chỉ từ 15.000 – 33.000 đồng là bạn đã có thể thưởng thức một chiếc bánh bao nóng hổi, thơm phức rồi!
Địa chỉ: 80 Nguyễn Tri Phương, phường 7, quận 5.
Giờ mở cửa: 5h00 – 12h00
Bạn muốn khám phá thêm những món ăn vặt hấp dẫn khác? Hãy xem ngay danh sách các món ăn vặt giới trẻ yêu thích để cập nhật những xu hướng ẩm thực mới nhất!
2. Bánh Bao Lê Lợi – Gánh Hàng Nhỏ, Hương Vị “Lớn”
Ẩn mình bên hông tiệm quần áo, gánh bánh bao Lê Lợi tuy nhỏ bé nhưng lại có sức hút khó chối từ. Bánh ở đây ngon nức tiếng với giá cả “mềm mại” chỉ từ 3.000 – 14.000 đồng/chiếc.
Chính vì vậy, gánh bánh bao Lê Lợi luôn tấp nập khách, đặc biệt là các bạn học sinh, sinh viên và người lao động.
Địa chỉ: 58 Lê Lợi, phường 4, quận Gò Vấp.
Bạn đang tìm kiếm thông tin về vé xe sài gòn kon tum? Hãy truy cập ngay website của chúng tôi để biết thêm chi tiết!
3. Bánh Bao Cả Cần – “Thiên Đường” Bánh Bao Giữa Lòng Sài Gòn
Nằm ngay trung tâm thành phố, Cả Cần là địa chỉ quen thuộc của những tín đồ bánh bao. Mức giá ở đây có phần “nhỉnh” hơn so với mặt chung, dao động từ 22.000 – 44.000 đồng/chiếc.
Tuy nhiên, với hương vị bánh thơm ngon, chất lượng, Cả Cần vẫn là cái tên được nhiều người yêu thích.
Địa chỉ: 110 Hùng Vương, phường 9, quận 5, TP.HCM.
4. Bánh Bao Cô Giang – “Bản Hòa Ca” Hương Vị Truyền Thống
Bánh bao Cô Giang chinh phục thực khách bởi hương vị thơm ngon, đặc trưng khó lẫn. Vỏ bánh mềm mịn, dai ngon hòa quyện cùng phần nhân đậm đà, hấp dẫn.
Bên cạnh bánh bao, há cảo và xíu mại cũng là những món ăn được nhiều người yêu thích khi đến với Cô Giang.
Địa chỉ: 63 Đề Thám, Phường Cô Giang, Quận 1, TP.HCM.
5. Bánh Bao Thúy Đỗ – “Hiện Tượng” Bánh Bao “Gây Sốt” Cộng Đồng Mạng
Từ những video “triệu view” trên Tiktok, bánh bao Thúy Đỗ đã trở thành cái tên “gây sốt” cộng đồng mạng. Vô số food reviewer, youtuber, tiktoker… đã tìm đến Thúy Đỗ để “kiểm chứng” chất lượng.
Thực đơn bánh bao Thúy Đỗ vô cùng đa dạng với mức giá dao động từ 65.000 – 120.000 đồng/hộp (4 – 10 chiếc).
Bánh bao gạo lứt gà nấm phô mai và bánh bao xá xíu phô mai là hai “best-seller” làm nên tên tuổi của Thúy Đỗ. Ngoài ra, quán còn phục vụ cả bánh bao chay nguyên cám cho những thực khách yêu thích healthy.
Địa chỉ: Số 7, Võ Thị Sáu, phường Đa Kao, quận 1, TP.HCM.
Bí Quyết Làm Bánh Bao Ngon “Mê Ly” Tại Nhà
Để làm ra những chiếc bánh bao thơm ngon, đẹp mắt, bạn cần đặc biệt chú ý đến công đoạn se bột. Đây là một trong những bước quan trọng quyết định đến độ dai, mềm mịn của vỏ bánh.
Ngày nay, bạn có thể sử dụng máy se bột để đảm bảo chất lượng bột. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại máy se bột với công suất và kiểu dáng khác nhau cho bạn lựa chọn.
Dưới đây là một số lưu ý khi làm bánh bao bạn có thể tham khảo:
-
Bột bị chua: Nguyên nhân có thể là do ủ bột quá lâu hoặc sử dụng quá nhiều bột nở. Cách khắc phục: Cho thêm một ít bột mì vào.
-
Bột bị nhão: Do cho quá nhiều nước. Cách khắc phục: Cho thêm bột mì vào.
-
Bột không nở: Quên cho men nở, lượng men quá ít hoặc nhào bột chưa kỹ.
-
Vỏ bánh bị vàng, đắng: Chưa ủ bột đủ thời gian.
-
Bánh bị vàng khi hấp: Hấp quá lâu. Bạn có thể cho thêm một ít giấm vào nồi nước để khắc phục.
Bạn có thể tham khảo thêm thông tin về tủ ủ bột và tủ hấp thực phẩm để nâng cao chất lượng bánh.
Lời Kết
Trên đây là top những quán bánh bao ngon “nức tiếng” tại Sài Gòn mà bạn không nên bỏ qua. Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích!
Nếu có dịp ghé thăm Sài Gòn, hãy dành thời gian để thưởng thức hương vị bánh bao đặc trưng tại đây nhé!
Ngoài ra, bạn có thể tìm hiểu thêm về hành trình đi đảo bình hưng từ sài gòn hoặc khám phá vẻ đẹp của các tỉnh miền tây việt nam trên website của chúng tôi.